Panduan langkah demi langkah untuk membersihkan bahan makanan Anda

Panduan langkah demi langkah untuk membersihkan bahan makanan Anda

Baik Centers for Disease Control dan Food and Drug Administration menyatakan bahwa pengangkutan bahan makanan Anda kemungkinan bukan vektor untuk virus corona baru yang dikenal sebagai COVID-19. Per situs web FDA, “Virus ini diperkirakan menyebar terutama dari orang ke orang. Eksposur bawaan makanan terhadap virus ini tidak diketahui sebagai rute penularan. ”

Anda lebih mungkin terekspos dari berinteraksi dengan orang-orang di toko grosir daripada Anda dari stoples salsa, tetapi itu tidak berarti pembeli mendapatkan bahan makanan untuk orang tua atau orang-orang dengan sistem kekebalan tubuh yang terkompromikan tidak boleh mengambil beberapa tambahan menit untuk menerapkan beberapa tindakan pencegahan.

Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk meminimalkan risiko paparan COVID-19 dari makanan:

Sebelum Anda pergi ke toko kelontong:

1. Buat rencana permainan dengan asumsi Anda tidak akan kembali ke toko selama beberapa minggu. Karena organisasi kesehatan dan keamanan makanan kami mengatakan Anda lebih mungkin mendapatkan penyakit dari orang-orang daripada keripik kentang, hal pertama yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan hasil kesehatan Anda adalah untuk menghindari pergi ke toko sama sekali. Luangkan waktu untuk merencanakan makanan Anda, menyediakan ruang di lemari es Anda, dan mengolah daftar resep yang bergantung pada bahan pokok yang bertahan lama, seperti kacang-kacangan dan pasta.

2. Tentukan stasiun sanitasi rumah. Itu bisa garasi Anda, teras Anda, lorong apartemen Anda, atau meja dapur Anda. Putuskan di mana Anda akan meletakkan barang-barang yang belum dirawat dan di mana Anda akan meletakkan barang-barang yang telah disanitasi. Jika Anda suka, gunakan pita pelukis untuk menandai zona ini untuk menghindari kontaminasi silang. Bersihkan area bersih Anda dengan larutan pembersih dasar dan lap bersih.

3. Letakkan beberapa lap bersih (atau gulungan kertas tisu) dan pembersih semprotan seperti Lysol di stasiun sanitasi Anda.

4. Jika Anda membawa tas sendiri ke toko, gunakan tas yang dapat digunakan kembali yang telah dicuci dengan sabun dan air panas. Jika Anda tidak memiliki tas yang dapat digunakan kembali yang dapat dibuang di mesin cuci, pilihlah kantong plastik atau kertas di toko. Beberapa lokasi grosir tidak mengizinkan tas yang dapat digunakan kembali sama sekali sekarang, jadi periksalah itu.

5. Jika Anda memiliki topeng, tidak ada salahnya mengenakannya. Tidak jelas bahwa mengenakan topeng membantu Anda atau orang lain — dan itu bukan pengganti untuk mencuci tangan yang baik — tetapi New York Times melaporkan bahwa CDC akan segera menyarankan orang untuk memakainya. Pastikan masker kain Anda sudah dibersihkan sejak terakhir kali Anda menggunakannya; topeng kain akan mengandung bakteri dan virus, yang sebenarnya bisa meningkatkan kemungkinan Anda sakit. Dan jangan pergi membeli kertas sekali pakai atau masker bedah: Rumah sakit yang membutuhkannya jauh lebih banyak daripada yang kita miliki saat ini.

6. Pastikan untuk menjaga jarak 6-10 kaki antara Anda dan siapa pun dari luar rumah tangga Anda sendiri. Jika seseorang berdiri di tempat yang Anda inginkan, Anda dapat meminta mereka membuat ruang, atau hanya mendapatkan sesuatu yang lain di daftar Anda dan coba lagi dalam beberapa menit.

7. Jangan menyentuh wajah Anda. Menyentuh permukaan yang terkontaminasi dan kemudian menyentuh mata atau mulut Anda adalah cara paling umum untuk tertular virus seperti COVID-19, dan hal yang sama berlaku sebaliknya – menyentuh wajah Anda sebelum menyentuh barang-barang di toko berarti Anda bisa menumpahkan sel virus untuk orang lain. untuk mengambil.

8. Sanitasi tangan dan lengan Anda sebelum memasukkan kembali mobil Anda, jika Anda bisa. Jika Anda tidak dapat menemukan pembersih di toko, Anda bisa membuatnya sendiri dengan resep ini.

9. Jatuhkan tas Anda di area yang tidak bersih, lepas sepatu Anda, dan cuci tangan Anda dengan sabun selama 20 detik. Anda dapat menyanyikan lagu kecil untuk menandai waktu jika Anda mau.

10. Jika stasiun sanitasi Anda ada di lantai, perhatikan kaki Anda. Jangan menaruh sepatu kotor di area bersih Anda.

Itu dia! Nikmati hasil tangkapanmu.

Sumber : www.popsci.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *